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新华社客户端广州4月27日电（记者郑天虹、赵紫羽）为深化湘粤协作、挖掘乡村产业潜能，助力广东“百千万工程”落地见效，“乡村智库万里行暨优品入湾行动——湘粤黑山羊产业论坛”26日在华南农业大学举行。论坛深入探讨黑山羊产业标准化养殖、精深加工、品牌营销等全链条发展路径，共同破解优质农产品“出山入湾”的产业密码。

论坛由广东省“百千万工程”指挥部办公室指导，广东农村政策研究中心、湖南省湘乡市人民政府联合主办，华南农业大学乡村振兴研究院、华南农业大学新农村发展研究院承办。

“黑山羊产业是湘粤协作的示范性载体，需通过‘政产学研企’协同机制，打通育种、养殖、加工、销售全链条闭环体系，全方位激活产业发展新动能。”广东农村政策研究中心执行主任、华南农业大学原副校长咸春龙说。

湘乡市人民政府党组成员、副市长胡建时表示，壶天石羊作为国家地标产品，将借力湾区市场与华南农大科技资源，全力打造“特色产业+品牌化”的县域乡村振兴示范样板，推动区域经济高质量发展。

在主题报告环节，清远连山黑山羊智慧养殖生态示范基地负责人王帅彬分享了“智慧养殖”的实践经验。其团队与华南农业大学及广东省科学技术协会合作，共建“广东连山山羊科技小院”和“永根科技站”，通过AI视觉识别、全自动生长测定等技术，实现出栏周期缩短30%、疫病发生率下降60%，单人可管理千只羊的高效养殖模式。

广东农村政策研究中心常务副主任、广东省“百千万工程”首批智库专家文晓巍教授提出通过技术赋能、合作机制创新与用户深度洞察三大路径，重构农业产业链体系，并系统阐释了产业链转型升级的实现机制，最终形成黑山羊产业区域协同发展的新型产业生态。

圆桌论坛围绕“湘粤跨区域合作与黑山羊产业高质量发展”这一主题展开深入对话。重点探讨了产业链协同发展、品牌IP价值提升、电商渠道创新、“订单农业”与“预制菜开发”等关键议题，并就产业转型升级达成共识，即黑山羊产业应当构建“养殖—加工—消费”全产业链闭环，通过“数字化赋能”与“品牌化运营”双轮驱动，推动优质产品“入湾出海”，同时借助电商新渠道拓展消费市场，着力打造具有地方特色的高端农产品品牌，实现产业价值跃升。